Ces petits systèmes permettent de pasteuriser et conditionner lait frais et aussi lait en poudre reconstitué directement dans l’équipement.

Mini skid déjà complètement préinstallée au départ,  faciles à installer sans l’aide de techniciens spécialisés.

La capacité des cuves de préparation et stockage est choisie par le client, disponibles à partir de 300, 600 ou 1200 litres de lait fini pour chaque opération.

Disponibles en N. 6 modèles standard ou sur demande.

Liste des opérations effectuées par les différents Milait

1 - Préchauffage de lait ou reconstitution de la poudre de lait dans une cuve spéciale d'une capacité variant de 300-600-1200 litres
2 - En option, le lait peut être homogénéisé pour une meilleure qualité
3 - Pasteurisation jusqu'à 75 °C avec arrêt jusqu'à 60 secondes (valeurs modifiables sur demande du client)
4 - Refroidissement à 4 °C par le producteur d’eau glacée
5 - Stockage à 4 °C dans une cuve isolée et refroidie
6 - Conditionnement au choix du client dans sachets ou bouteilles préformées
7 - Nettoyage NEP intégré dans le système, assure pour l’équipement les conditions d'hygiène prévues
 

Pour plus d'informations veuillez nous envoyer un mail avec la capcacité horaire et journalière demandée