Automatische Formmaschine
für Weichkäsen

Maschine zur automatischen Füllung von Mehrformen bei der Weiterverarbeitung von Weichkäsen oder von mikroperforierten Formen bei der Weiterverarbeitung von halbgekochten Käsen.

Sie füllt 1 Mehrformplatte pro Zyklus mit automatischer Prüfung des Bruchstands in der Mehrform ein.

Sie füllt 1 mikroperforierte Form pro Zyklus mit Kalibrierung der Bruchmenge ein, die ideal für die Weiterverarbeitung von halbgekochten Käsen ist.

Herstellung von Nr. 3 Platten/Minute bei der Weiterverarbeitung von Weichkäsen, d.h. ca. 40 kg Käsebruch/Minute je 18 fertiggestellten 2-Kg-Form.

Herstellung von Nr. 3 mikroperforierten Formen/Minute bei der Weiterverarbeitung von halbgekochten Käsen, d.h. ca. 40 kg Käsebruch/Minute je 12-Kg-Formen.
 

Abmessungen: Länge 4800 – Breite 1500 – Höhe 1800 mm.
Gewicht: 12000 kg
Elektrische Leistung: 1,2 Kw
Luftverbrauch: 12 Liter/Zyklus

 

 

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