Dati formatore automatico
formaggi cotti e semicotti

Macchina per il riempimento automatico di stampi microforati nella lavorazione dei formaggi cotti o semicotti.

Riempie 1 stampo microforato per ciclo con calibratura della quantità di prodotto.

Produzione: fino a 4 forme al minuto, pari a circa 48 kg di cagliata al minuto su forme da circa kg 12 finite cadauna.
 

 

Dimensioni: lunghezza 5000 - larghezza 1500 - altezza 1800 mm.
Peso: kg 11000
Potenza elettrica: Kw 1,1
Consumi aria: litri/ciclo 12

 

 

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