Préparateurs de lait modèle Milait

Ces petits systèmes permettent de pasteuriser et conditionner lait frais et aussi lait en poudre reconstitué directement dans l’équipement.

Mini skid déjà complètement préinstallée au départ,  faciles à installer sans l’aide de techniciens spécialisés.

La capacité des cuves de préparation et stockage est choisie par le client, disponibles à partir de 300, 600 ou 1200 litres de lait fini pour chaque opération.

Disponibles en N. 6 modèles standard ou sur demande.

Liste des opérations effectuées par les différents Milait

1 - Préchauffage de lait ou reconstitution de la poudre de lait dans une cuve spéciale d'une capacité variant de 300-600-1200 litres
2 - En option, le lait peut être homogénéisé pour une meilleure qualité
3 - Pasteurisation jusqu'à 75 °C avec arrêt jusqu'à 60 secondes (valeurs modifiables sur demande du client)
4 - Refroidissement à 4 °C par le producteur d’eau glacée
5 - Stockage à 4 °C dans une cuve isolée et refroidie
6 - Conditionnement au choix du client dans sachets ou bouteilles préformées
7 - Nettoyage NEP intégré dans le système, assure pour l’équipement les conditions d'hygiène prévues
 

Pour plus d'informations veuillez nous envoyer un mail avec la capcacité horaire et journalière demandée